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Impressum
RESTAURANT MAHARAJA DüSSELDORF
Vorspeisen
Suppen
Salate
Biryani
Vegetarische und vegane Spezialitäten
Gosht-Ki-Haandi
Maharaja-Grill-Fire
Chicken Curry
Fish Curry
Roti und Naan
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Chicken Pakora
mit Hähnchenfleisch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
7,50 €
Fisch Pakora (scharf)
mit Rotbarsch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
Vegetable Pakora
mit Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
Panner Pakora
mit hausgemachtem indischen Käse in Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
Onion Bhaji
mit Zwiebelringen im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl
8,50 €
Gobi Pakora
mit hausgemachtem marinierten und frittierten Blumenkohl mit Kichererbsen Teigmantel
8,50 €
Suppen
Tamatar ka Shorba Suppe
Tomatensuppe mit Kräutern und Gewürzen
3,50 €
Murgh ka Shorba Suppe (scharf)
Hühnersuppe
4,00 €
Dal Shorba Suppe
Linsensuppe mit gelben Linsen, Kräutern und milden Gewürzen
4,00 €
Salate
Salat
4,90 €
Salat Tandoori
mit Hähnchenbruststreifen nach indischer Art und Papadam
10,90 €
Salat mit gegrillten Lachsstreifen
10,90 €
Salat mit gegrillten Gambas
11,90 €
Biryani
Alle Reis Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Sabzi Biryani
mit frischem Gemüse, Mandeln und Kaschmir-Gewürzen
12,90 €
Murgh Biryani
mit Hühnerfleisch, Cashewkernen und Kaschmir-Gewürzen
13,90 €
Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Cashewkernen
14,90 €
Vegetarische und vegane Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Dal Mahkni
mit schwarzen Linsen nach indischer Art
10,90 €
Sabji Mix
mit saisonales Gemüse und Gewürzen
12,90 €
Channa Masala
mit Kichererbsen, Gewürzen und Currysauce
11,90 €
Aloo Matter
mit Kartoffeln, Erbsen und Curry
10,90 €
Shai Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Gewürzen und Tomaten-Sahne-Currysauce
13,90 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Spinat und indischen Gewürzen
13,50 €
Aloo Gobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl und Gewürzen
12,90 €
Malai Kofta
mit frittierten Gemüsebällchen und Cashew-Currysauce
11,90 €
Baingan Bharta
mit Auberginen, Zwiebeln nach Punjabi Art
12,90 €
Bhindi Masala
mit frischen Okraschoten, Knoblauch und Gewürzen
12,50 €
Gosht-Ki-Haandi
Alle Speisen werden mit einem Schärfegrad nach Wahl und mit Langkornreis zubereitet.
Gosht Palak
mit Lammragout, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen
16,90 €
Buhna Gasht
mit Lammfleischstücken, Tomaten und Zwiebeln
17,90 €
Lamb Vindaloo
mit Lammfleischstücken in Essigmarinade und Kartoffeln
16,90 €
Lamb Curry
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt
16,90 €
Maharaja Gosht
mit Lammfleischstücken, marieniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt. Mit Kräutern, indischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten gebraten
17,50 €
Lamb Korma
mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne
15,90 €
Boti Kebab Masala
mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
15,90 €
Maharaja-Grill-Fire
Maharaja Grill-Teller
mit Fisch und Fleischspezialitäten
21,90 €
Green Chicken Tikka
mit grünem Chili, Knoblauch und Joghurt mariniert
16,90 €
Murg Malai Tikka
mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Joghurt mariniert
16,90 €
Safran Chicken Tikka
mit Safran-Joghurt-Koreandersauce mariniert
17,90 €
Tandoori Chicken
mit Hähnchenschenkel in Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert
15,90 €
Maharaja Seek Kebeb
Chicken-Hackröllchen gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Minze
15,90 €
Fisch Tikka
Lachsfilet, mit Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert
16,90 €
Tandoori Jhinga
Riesengarnele mit Joghurt und Gewürzen mariniert
23,90 €
Chicken Curry
Chicken Curry
mit indischer Currysauce
12,90 €
Butter Chicken
mit indischen Gewürzen und milder Sauce
13,90 €
Chicken Plak
mit Spinat, Curry und Sahne
13,90 €
Chicken Korma
mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne
14,50 €
Chicken Tikka Masala
mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt, eingelegt in indischen Gewürzen und Joghurt
13,90 €
Maharaja Chicken
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Curry
14,50 €
Fish Curry
Maharaja Fish Curry
mit Zanderfilet in Currysauce
16,90 €
Fish Masala
mit Lachs in Joghurt und indischen Gewürzen eingelegt und mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt
17,90 €
Fish Korma
mit Zanderfilet, Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne
18,50 €
Jinga Masala
mit Riesengarnelen, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
18,50 €
Jinga Korma
mit Garnelen, Mandeln, Sahne und Kokosnusssauce
18,90 €
Roti und Naan
Alle indischen Fladenbrote werden mit Weizenmehl zubereitet.
Fladenbrot Tandoori Roti
mit Vollkorn
2,50 €
Fladenbrot Naan
2,00 €
Fladenbrot Paratha
mit Butter zubereitet
3,70 €
Fladenbrot Keema Naan
mit Lammhackfleisch und indischen Gewürzen
4,70 €
Fladenbrot Pyaz-Ka-Kulcha
mit Zwiebeln gefüllt
4,20 €
Fladenbrot Maharaja Naan
mit Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt
4,80 €
Fladenbrot Garlic Naan
mit Knoblauch
3,70 €
Desserts
Maharaja Mango Kulfi
5,50 €
Gulab Jamun
mit Grießbällchen in Zuckersirup
4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Lassi süß 0,33l
2,70 €
8,18 €/l, 0,33l
Lassi salzig 0,33l
2,70 €
8,18 €/l, 0,33l
Lassi mit Mango 0,33l
3,70 €
11,21 €/l, 0,33l
Salziges Lassi mit Minze 0,33l
3,70 €
11,21 €/l, 0,33l
Süßes Lassi mit Minze 0,33
3,70 €
11,21 €/l, 0,33l
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