Restaurant Maharaja Düsseldorf

Vorspeisen

Chicken Pakora

mit Hähnchenfleisch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl

7,50 €

Fisch Pakora (scharf)

mit Rotbarsch im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl

8,50 €

Panner Pakora

mit hausgemachtem indischen Käse in Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl

8,50 €

Onion Bhaji

mit Zwiebelringen im Kichererbsen-Teigmantel und 2 Dips nach Wahl

8,50 €

Gobi Pakora

mit hausgemachtem marinierten und frittierten Blumenkohl mit Kichererbsen Teigmantel

8,50 €

Suppen

Tamatar ka Shorba Suppe

Tomatensuppe mit Kräutern und Gewürzen

3,50 €

Murgh ka Shorba Suppe (scharf)

Hühnersuppe

4,00 €

Dal Shorba Suppe

Linsensuppe mit gelben Linsen, Kräutern und milden Gewürzen

4,00 €

Salate

Salat

4,90 €

Salat Tandoori

mit Hähnchenbruststreifen nach indischer Art und Papadam

10,90 €

Salat mit gegrillten Lachsstreifen

10,90 €

Salat mit gegrillten Gambas

11,90 €

Biryani

Alle Reis Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.

Sabzi Biryani

mit frischem Gemüse, Mandeln und Kaschmir-Gewürzen

12,90 €

Murgh Biryani

mit Hühnerfleisch, Cashewkernen und Kaschmir-Gewürzen

13,90 €

Lamm Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Cashewkernen

14,90 €

Vegetarische und vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.

Dal Mahkni

mit schwarzen Linsen nach indischer Art

10,90 €

Sabji Mix

mit saisonales Gemüse und Gewürzen

12,90 €

Channa Masala

mit Kichererbsen, Gewürzen und Currysauce

11,90 €

Aloo Matter

mit Kartoffeln, Erbsen und Curry

10,90 €

Shai Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse, Gewürzen und Tomaten-Sahne-Currysauce

13,90 €

Palak Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse, Spinat und indischen Gewürzen

13,50 €

Aloo Gobi

mit Kartoffeln, Blumenkohl und Gewürzen

12,90 €

Malai Kofta

mit frittierten Gemüsebällchen und Cashew-Currysauce

11,90 €

Baingan Bharta

mit Auberginen, Zwiebeln nach Punjabi Art

12,90 €

Bhindi Masala

mit frischen Okraschoten, Knoblauch und Gewürzen

12,50 €

Gosht-Ki-Haandi

Alle Speisen werden mit einem Schärfegrad nach Wahl und mit Langkornreis zubereitet.

Gosht Palak

mit Lammragout, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen

16,90 €

Buhna Gasht

mit Lammfleischstücken, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

Lamb Vindaloo

mit Lammfleischstücken in Essigmarinade und Kartoffeln

16,90 €

Lamb Curry

mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt

16,90 €

Maharaja Gosht

mit Lammfleischstücken, marieniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt. Mit Kräutern, indischen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten gebraten

17,50 €

Lamb Korma

mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne

15,90 €

Boti Kebab Masala

mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

15,90 €

Maharaja-Grill-Fire

Maharaja Grill-Teller

mit Fisch und Fleischspezialitäten

21,90 €

Green Chicken Tikka

mit grünem Chili, Knoblauch und Joghurt mariniert

16,90 €

Murg Malai Tikka

mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Joghurt mariniert

16,90 €

Safran Chicken Tikka

mit Safran-Joghurt-Koreandersauce mariniert

17,90 €

Tandoori Chicken

mit Hähnchenschenkel in Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert

15,90 €

Maharaja Seek Kebeb

Chicken-Hackröllchen gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Minze

15,90 €

Fisch Tikka

Lachsfilet, mit Joghurt, roten Chili, Knoblauch und Ingwer mariniert

16,90 €

Tandoori Jhinga

Riesengarnele mit Joghurt und Gewürzen mariniert

23,90 €

Chicken Curry

mit indischer Currysauce

12,90 €

Butter Chicken

mit indischen Gewürzen und milder Sauce

13,90 €

Chicken Plak

mit Spinat, Curry und Sahne

13,90 €

Chicken Korma

mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne

14,50 €

Chicken Tikka Masala

mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt, eingelegt in indischen Gewürzen und Joghurt

13,90 €

Maharaja Chicken

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Curry

14,50 €

Fish Curry

Maharaja Fish Curry

mit Zanderfilet in Currysauce

16,90 €

Fish Masala

mit Lachs in Joghurt und indischen Gewürzen eingelegt und mit Paprika, Tomaten und Curry gegrillt

17,90 €

Fish Korma

mit Zanderfilet, Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne

18,50 €

Jinga Masala

mit Riesengarnelen, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

18,50 €

Jinga Korma

mit Garnelen, Mandeln, Sahne und Kokosnusssauce

18,90 €

Roti und Naan

Alle indischen Fladenbrote werden mit Weizenmehl zubereitet.

Fladenbrot Tandoori Roti

mit Vollkorn

2,50 €

Fladenbrot Naan

2,00 €

Fladenbrot Paratha

mit Butter zubereitet

3,70 €

Fladenbrot Keema Naan

mit Lammhackfleisch und indischen Gewürzen

4,70 €

Fladenbrot Pyaz-Ka-Kulcha

mit Zwiebeln gefüllt

4,20 €

Fladenbrot Maharaja Naan

mit Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt

4,80 €

Fladenbrot Garlic Naan

mit Knoblauch

3,70 €

Desserts

Maharaja Mango Kulfi

5,50 €

Gulab Jamun

mit Grießbällchen in Zuckersirup

4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Lassi süß 0,33l

2,70 €

8,18 €/l, 0,33l

Lassi salzig 0,33l

2,70 €

8,18 €/l, 0,33l

Lassi mit Mango 0,33l

3,70 €

11,21 €/l, 0,33l

Salziges Lassi mit Minze 0,33l

3,70 €

11,21 €/l, 0,33l

Süßes Lassi mit Minze 0,33

3,70 €

11,21 €/l, 0,33l

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